מכונות אריזה בואקום 20

 

מכונות אריזה בואקום

מכונות אריזה בואקום 3
מכונות אריזה בואקום

אריזה בשיטת שקיות ואקום הינה הדרך הבטוחה לקבלת אריזה מוצלחת, שתיראה מעולה ותשמור על אורך חיי מדף ארוכים יותר מכול שיטה אחרת. 

זאת עובדה ידועה שהגורם העיקרי לחיי מדף נמוכים זה החמצן, התחמצנות המוצר גורמת לחיידקים להתרבות ולמוצר לאבד מחיוניותו, מצבעו, וכמובן טעמו.

מכשיר הואקום מוציא את החמצן מהשקית ויוצר סביבה ללא חמצן ובשל כך חיי המדף עולים משמעותית .

בנוסף יש אפשרות לאחר הוצאת החמצן להכניס גז אציל במקום וליצור "אוירה מבוקרת" כך שומרים על חיי מדף ארוכים מצד אחד, ומצד שני המוצר לא נפגע באיכותו ובצורתו כתוצאה מהמעיכה שנגרמת מהוצאת האויר. כך שקית של סלט או עלים יכולה להיראות רגילה למרות שבתוכה יש אוירה מבוקרת.

מכונות אריזה בואקום 2

עכשיו מגוון דגמים חדשים עם חיבור WIFI ישרות לסמרטפון עם כול האינפורמציה , והיכולת לשלוט במכונה מרחוק - בחירת תוכניות.

דגמים מובלים 

מכונות אריזה בואקום 21

מכונת ואקום שולחנית BOXER - JUMBO

מכונות אריזה בואקום 5

דגמים מיוחדים עם אופציה לחיבור למדפסת מדבקות - הסבר מדויק

בסרטון המצורף

 

מכונות אריזה בואקום 14
מכונות אריזה בואקום 4
מכונות אריזה בואקום 6

מכונת ואקום לנוזלים אנכית TOUCAN

דגמים מיוחדים עם אופציה לעשות ואקום לנוזלים  - הסבר מדויק

בסרטון המצורף

 

מכונות אריזה בואקום 7
מכונות אריזה בואקום 22

מכונת ואקום על גלגלים MARLIN

דגמים מיוחדים עם אופציה לחיבור לגז, ליצירת אוירה מבוקרת - הסבר מדויק בסרטון המצורף

 

מכונות אריזה בואקום 8
מכונות אריזה בואקום 23

מכונת ואקום דבל צ'מבר POLAR

מכונות אריזה בואקום 9
מכונות אריזה בואקום 24

מכונת ואקום דבל צ'מבר פינוי אוטומטי TITAAN 

מכונות אריזה בואקום 11

לחברת ITALIAN PACK (איתה אנחנו עובדים בשיתוף פעולה בתחום מכונת אלחמה עליונה) יש גם מכונות אוטומטיות לאריזה בואקום. את המכונות ניתן לסים על הקו, המוצרים נכנסים במסוע כניסה ומשתחררים אחרי הואקום לאמבט טבילה על מנת ליצור קיווץ של שאריות שקית הואקום ובכך ליצור מראה מושלם למוצר. 

(אין חובה להשתמש באמבט) 

מכונות אריזה בואקום 10

מכונת ואקום אוטומטית ATLANTIS

שקיות ואקום-שרינק הינן שקיות ואקום שעוברת תהליך נוסף אחרי הואקום שגורם להן להתכווצות אל גבולות המוצר מבלי לאבד את הואקום בתוך השקית מה שנותן למוצר מראה איכותי מנצנץ ובו זמנית שומר אל אורך חיי המדף ומונע נגיע ישירה במוצר.

אמבט שרינק -  DIPTANK

ידני

 

מיכל ליצרת שרינק (לכווץ) אחרי הואקום

 

לאחר השימוש במכונת הואקום על מנת ליצור שרינק יש להעביר את המוצר בטנק שרינק (כפי שאפשר לראות בתמונה) על מנת ליצור כווץ בשקית וכך היא מקבלת את צורת המוצר באופן מושלם לפי מידותיו, התהליך נותן תוצאה סופית של מוצר עטוף בואקום עם יתרונות של תוחלת חיים ארוכה ובנוסף מראה המוצר אינו נפגם.

אוטומטי

מכונות אריזה בואקום 25
מכונות אריזה בואקום 12
מכונות אריזה בואקום 17
מכונות אריזה בואקום 18
מכונות אריזה בואקום 13
מכונות אריזה בואקום 19
מכונות אריזה בואקום 16

בישול ב סו וויד - הדבר הבא כבר כאן

sous vide 

בישול תחת ואקום

לחץ כאן על מנת לעבור לדף - סו וייד

מכונות אריזה בואקום 15